SHOP INFORMATION
麺屋風花（めんや・かざはな）
| 住所 | 〒943-0861 新潟県上越市大和5-1-5 フルサット内 |
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| 営業時間 | 11:30-15:00 / 17:30–20:00 | |
| 定休日 | 月曜日、日曜日夜 ※祝日の場合は振替あり | |
| 座席数 | カウンター 8席、テーブル（4人掛け）× 2 | |
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| Web | menya-kazahana.com | |
| ＜お店からのメッセージ＞ 風花のラーメンは全て手作りに拘り、化学調味料は一切使わず可能な限り添加物を避けた食材、旬な食材を使用。食品ロスを抑える為に 出涸らしを有効活用するなど、健康や環境にも配慮しています。 店の内装は白を基調とし、テーブルとカウンターはナチュラルウッドで清潔感のある店内とし、名前は雪の「風花」に由来しています。 |
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